台湾烧仙草
台湾烧仙草是由主料：烧仙草50克制成的美食台湾烧仙草主料：烧仙草50克
辅料：牛奶适量、红腰豆80克、赤小豆30克、花生40克、绿豆20克、薏米10克
调料：蜂蜜适量
2 台湾烧仙草的做法
1.先将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内，压40分钟
2.50克仙草粉先用150毫升的净水融化，搅拌成糊状
3.将1.1升的水烧开，慢慢淋入糊状的仙草中，不断搅拌
4.接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，等待它自然冷却
5.冷却到常温状态就会自然结冻了
6.这时可以加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味
3 做法2
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。
主料：黑凉粉适量红腰豆适量大麦适量紫薯适量
调料：冰糖适量
烧仙草的做法
1、黑凉粉50克加300ML的清水开成糊状
2、1700ML的清水煮沸，倒入凉粉糊边搅边煮至沸腾后关火，待凉透后冷藏
3、红腰豆、大麦分别煮至软淋
4、容量底放切块的凉粉，放上各种配料，加冰糖水或蜂蜜水即可享用
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